Guias
Guias para donos de restaurantes e cafeterias
Guias práticos e com fontes para donos de restaurantes e cafeterias: como precificar um cardápio, como funciona a engenharia de cardápio, o que as regras sobre alérgenos exigem e como fazer seu cardápio ser encontrado no Google. Cada guia é escrito em um só idioma, para os leitores e as regras desse idioma.
Engenharia de cardápio: classifique cada prato em 4 gruposGuia passo a passo da matriz de engenharia de cardápio: meça a popularidade e a margem de cada prato e decida o que manter, reprecificar, promover ou tirar.4 min de leitura
Precificação de cardápio: como calcular o preço de cada pratoDefina o preço de cada prato pelo custo: ficha técnica, CMV-alvo, comparação com o mercado e revisão sempre que o fornecedor mudar os preços.5 min de leitura
SEO de cardápio: como fazer seu cardápio aparecer no GooglePor que cardápio em texto vence foto e PDF, para que servem os dados estruturados, como linkar no Perfil da Empresa no Google e o que ninguém pode prometer.4 min de leituraGuias em outros idiomas
Allergens on a Restaurant Menu: What the Rules Ask and How to Write ItPublique seu cardápio. Deixe que ele seja encontrado e fique sempre em dia.
Trazer o cardápio que você já tem leva uns dez minutos. Veja a prévia de graça; publique quando estiver pronto.